Fondée en 1930, la cave coopérative Provins regroupe plus de 4000 vignerons dans l’ensemble du canton du Valais dans lequel elle est présente à de nombreux endroits avec un siège social est à Sion.
Provins est un des poids lourds de la viticulture suisse puisque sa représente près du quart de la production du Valais et 10% de la production suisse. La cave coopérative Provins produit des vins dans tous les cépages cultivés en Valais, y compris les grandes spécialités comme la Petite Arvine, l’Amigne le Cornalin ou l’Humagne. Elle propose également de nombreux assemblages dans ses vins de haut de gamme. Les vins de pointe sont commercialisés sous les labels Maître de Chais, Grand Métral et les Titans.
Appellations : Valais AOC
Adresse : Provins, Rue de l’Industrie 22, 1951 Sion
Site Internet : http://www.provins.ch/
chargement de la carte - veuillez patienter...
Références :
* Guide Hachette 2011 : Heida Grand Métral 2009
Bien manger dans les environs :
* Coq en Pâte, Sion
* La Sitterie, Sion