A propos


CavesCoopératives.com est un site indépendant qui propose une liste des caves coopératives et associations de vignerons francophones, principalement en France et en Suisse, mais aussi en Belgique, au Luxembourg et au Val d’Aoste.

Pour chaque cave coopérative, vous trouverez un bref descriptif de son histoire et de son activité ainsi que les appellations AOC ou IGP dans lesquelles la cave coopérative est active. Vous pourrez aussi trouver des liens sur les évaluations extérieures de la qualité des vins produits la cave, principalement sur le Guide des Vins Hachette, ainsi que des suggestions de bons restaurants où il vous sera possible de bien vous restaurez avant ou après une dégustation.

Les liens extérieurs ont été vérifiés lors de la création de la page mais sont donnés sans la garantie qu’ils soient toujours pertinents au moment de votre lecture. Merci de bien vouloir nous suggérez en utilisant le formulaire de contact les modifications ou les additions qui nous permettraient d’améliorer le contenu de chaque fiche ou du site.

Ce site est une initiative privée et n’est affilié à aucune institution coopérative officielle.

Autres sites intéressants

Le Guide du Vin de Suisse Romande a pour objectif de présenter les vignerons et domaines viticoles de Suisse Romande dans les cantons suivants : Berne, Fribourg, Genève, Jura, Vaud et Valais. Visitez http://www.guideduvin.ch/

Le site Vins & Restaurants de France est le guide gastronomique personnel d’un «petit Suisse» lors de ses pérégrinations hexagonales qu’il agrémente de bons moments gourmands dans des restaurants ou chez les vignerons ou des caves coopératives dont il ramène le bon vin en Suisse. Les régions proches de la Suisse comme la Savoie, la Franche-Comté, la Bourgogne, l’Alsace, Rhône-Alpes ou la Provence sont naturellement privilégiées. Vous pourrez aussi y découvrir des adresses de destinations plus lointaines comme Bordeaux. Vous trouverez aussi sur ce site des restaurants de Paris et de Lyon. Visitez http://www.vinsrestaurantsfrance.com/

Le Guide Gastronomique propose quelques impressions personnelles à l’amateurisme assumé et à la subjectivité revendiquée d’aventures culinaires, oenologiques et gustatives aussi bien en Suisse Romande que lors que quelques voyages dans d’autres contrées ou sur le Web. Visitez http://www.guidegastronomique.ch/