Créée en 1957, la Cave Coopérative Beaujolaise de Saint Vérand s’est développée sur les trois communes de Saint Vérand, Saint-Loup et Dareizé pour réunir aujourd’hui le fruit du travail de 140 viticulteurs.
Après trois agrandissements, les vignerons de la cave beaujolaise de Saint Vérand cultivent 300 hectares de vignes. Outre les Beaujolais classiques blanc, rosé et rouge, la cave produit également des cuvées spéciales : Château Pérussel, Quatre Saisons, Château de Chanzé, Vieille Vigne et Excellence. La récolte 2007 de ce dernier vin a été récompensée par la médaille d’or du Concours Général Agricole de Paris. On trouvera également à la cave du Crémant de Bourgogne et un rosé pétillant aromatique, le Rose’In. Persévérant dans sa volonté de mêler harmonieusement les traditions viticoles de la région du Beaujolais et les nouvelles techniques agricoles, cette modeste cave coopérative s’est vue attribuer sept récompenses, dont quatre médailles d’or.
Appellation : Beaujolais, Crémant de Bourgogne
Adresse : Cave Beaujolaise de Saint Vérand, Le Bady, 69620 Saint Vérand
Site Internet : http://www.cave-saintverand.com/
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Références :
* Guide Hachette 2011 : Vieilles Vignes 2009
* Guide Hachette 2010 : Château Pérussel 2008
Bien manger dans les environs :
Bonjour,
Ici le domaine Chermette à Saint Vérand. Un client est passé et nous a rapporté que vous leur auriez dit que nous étions fermés.
Nous aimerions savoir pourquoi vous dites aux clients que nous sommes fermés ?
N’ayant trouvé aucun numéro de téléphone, je vous envoie ce message.
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