Les Caves d’Euzet
Sur le contrefort des Cévennes, quatre caves coopératives du Gard se sont réunies pour donner naissance aux Vignerons des Capitelles. Cette cave coopérative commercialise sa production de vin sous le nom des Caves d’Euzet.
Sur le contrefort des Cévennes, quatre caves coopératives du Gard se sont réunies pour donner naissance aux Vignerons des Capitelles. Cette cave coopérative commercialise sa production de vin sous le nom des Caves d’Euzet.
Issue de la réunion des caves coopératives de Massillargues-Atuech et de Lézan, la cave coopérative des Vignerons de la Porte des Cévennes réunit dans le Gard 140 vignerons autour d’un terroir de 600 hectares, dont le tiers en culture bio.
La coopérative des Vignerons de Montaren-Serviers étend son vignoble dans le Gard au pied du Duché d’Uzès, au coeur d’oliveraies, de truffières et de bruyères. Un terroir qui offre au vin toute une gamme de senteurs provençales.
Les Coteaux Cévenols sont une cave coopérative fondée en 1963 qui est aussi connue sous le nom de Durfort la Cave. Ses vins viennent d’obtenir l’AOC Duché d’Uzès, appellation qui vient s’ajouter à l’IGP Oc et au vin de Pays des Cévennes. La centaine de vignerons qui y participe exploitent 550 hectares de vignes situées sur le piémont cévenol dans le Gard.