Champagne Palmer & Co
La cave coopérative du Champagne Palmer a été fondée à Avize en 1947, l’un des crus les plus célèbres de la Côte des Blancs. La marque Palmer & Co fut lancée en 1948.
Caves Cooperatives de Champagne-Ardenne
Champagne Hélène Delhéry
Le Champagne Hélène Delhéry est une marque de la cave coopérative des Vignerons d’Hautvillers qui a été créée dans la Marne en 1931. Elle commercialise plus de 250’000 bouteilles de champagne, dont 25’000 sous la marque Hélène Delhéry.
Champagne Le Brun de Neuville
La cave coopérative des Champagne Le Brun de Neuville regroupe 150 vignerons qui cultivent une surface de plus de 150 hectares de vigne répartis entre la Marne et l’Aube au creux des coteaux du Sézannais au sud d’Epernay.
Champagne Argentaine, Vandières
La cave coopérative viticole L’Union de Vandières est relativement jeune, en France. Elle a vu le jour en 1955 dans la vallée de la Marne, réunissant les vignerons de la commune spécialisés dans le Champagne. C’est en 1972 que la cave se rapproche de la marque de champagne du Champagne de l’Argentaine, dont la devise est « Une maîtrise, un style, du caractère ».
Champagne Chassenay d’Arce, Ville sur Arce
Fondée en 1950, la cave coopérative Champagne Chassenay d’Arce rassemble la production des 130 vignerons qui cultivent un vignoble de 310 hectares situé sur la Côte des Bars au sud du vignoble de Champagne. Dans cette région, le Pinot Noir représente 90 % de l’encépage, les 10 % restants étant consacrés au Chardonnay.
Champagne Devaux, Bar-sur-Seine
Fondée en 1846 par les frères Jules et Auguste Devaux, la marque du Champagne Devaux a contribué dès le 19ème siècle à la renommée mondiale des vins de Champagne. En 1987, Jean-Pol Auguste Devaux, dernier du nom et sans héritier, décide de confier la marque à cave coopérative l’Union Auboise et à son Président Laurent Gillet.
Cave Les Six Coteaux, Villers Franqueux
La cave vinicole des Six Coteaux est une cave coopérative de Champagne fondée en 1951. Elle compte aujourd’hui plus de 130 vignerons et produit le champagne Charle Heston.
Champagnes Blin, Vincelles
La cave coopérative des Champagnes H.Blin a été fondée au sortir de la Seconde Guerre Mondiale par 28 vignerons réunis autour d’Henri Blin sur le vignoble de Vincelles. Ces vignerons sont aujourd’hui 110 et privilégient une culture raisonnée des vignes qui devrait déboucher sur l’obtention d’une certification viticulture durable.
Maison Paul Goerg, Vertus
La Maison Paul Goerg est une cave coopérative relativement récente, puisque fondée en 1950 par un groupe de vignerons du village de Vertus, situé dans la Côte des Blancs, en Champagne, dont elle possède l’AOC. C’est d’ailleurs en hommage à Paul Goerg, maire du village en 1876 et très engagé auprès des vignerons, que la cave coopérative doit son nom.
Champagne de Castelnau, Reims
Les Champagnes de Castelnau sont élaborés dans la cave Coopérative régionale des vins de Champagne (CRVC) dans la ville de Reims. Les 900 hectares de vignes se répartissent sur quatre terroirs parmi les meilleurs sur le territoire champenois.